В большинстве фильмов еда в основном происходит за кадром, что чертовски досадно, потому что мы любим смотреть еду. Мы любим смотреть фильмы о гурманах, где персонажи размешивают суп, нарезают лук, поджаривают стейк или раскручивают вилку спагетти на тарелке. Нам нравится фильм, который полностью происходит за ужином, или фильм, который сосредоточен на кухне где-нибудь в Италии. Это приятная еда, но для ваших глаз, и когда она хорошо приготовлена, она (снова) восхитительна. Это список из 10 наших любимых фильмов о гурманах, в которых приготовление пищи и еда являются неотъемлемой частью сюжета, а не просто фоном. Сколько вы видели?
10 ФОТО
Этот уже ставший классикой документальный фильм о еде от создателей Chef’s Table рассказывает о 85-летнем Дзиро Оно, всемирно известном суши-поваре, полностью преданном своему делу. В фильме огромное внимание уделяется тому, как Оно создает невероятные суши и как он произвел революцию в этом ремесле с помощью новых техник. Дзиро Оно считается величайшим суши-поваром из ныне живущих, и наблюдение за его неустанным стремлением к совершенству в равной степени впечатляет, душераздирающе и совершенно аппетитно.
В фильме «Шеф Адам Джонс» с Брэдли Купером вы попадете на кухню одного из лучших ресторанов, претендующих на три звезды Мишлен, во главе с шеф-поваром, пытающимся спасти себя и свою карьеру. Шеф Адам Джонс дает отличный взгляд на мир элитных обедов и профессиональных кухонь, и любому поклоннику Брэдли Купера понравится его игра в этом фильме.
Вы не могли ожидать, что анимационный фильм о крысе, которая живет в Париже, станет одним из величайших фильмов о кулинарии, когда-либо созданных, но Рататуй удивил всех своей данью великолепной кухне. В фильме рассказывается о крысе Реми, помешанной на хорошей еде, который следует смотреть с детьми. Рататуй привлекает внимание не только к отличной еде, но и к страсти, трудолюбию и артистизму, которые вкладываются в ее приготовление, передавая отличное послание всем, кто боится кухни: каждый может готовить.
Если готовка не для вас, как насчет небольшой кулинарной драмы, чтобы скоротать время. Мы выбрали бы здесь «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» — трогательный фильм, в котором молодой блоггер берет на себя задачу оживить свою жизнь, приготовив все рецепты из классической кулинарной книги Джулии Чайлд — всего их 524.
Что может быть лучше, чем экскурсия по одним из лучших ресторанов Италии? Как насчет того, чтобы разделить этот тур с комиками Стивом Куганом и Робом Брайдоном? Два «друга» повторяют шаги великого турне поэтов-романтиков по Италии и предаются искрометным подшучиваниям и выдумкам.
«Ешь, пей, мужчина, женщина» Энга Ли рассказывает историю отца и трех его дочерей, которые собираются вместе раз в неделю, чтобы вместе насладиться фантастической трапезой. Фильм создан мастерски и, рассказывая истории каждого члена семьи, показывает, как они отклоняются от культурных норм, сохраняя при этом свои семейные традиции. Последовательности приготовления снимаются с осторожностью и точностью, подчеркивая фирменные тайваньские блюда и методы приготовления. Как и другие фильмы из этого списка, фильм показывает, как еда может быть тем, что объединяет семью.
Зачем останавливаться на одной кухне, если вы можете наслаждаться двумя блюдами одновременно? В «Пряности и страсти» рассказывается история двух культур, объединенных общей любовью к еде. Хелен Миррен играет шеф-повара по имени мадам Мэллори, возмущенная тем, что семья из Индии открыла собственный ресторан всего в сотне метров от нее в маленькой деревне во Франции. Это легкий и увлекательный фильм, который заставит вас одновременно захотеть цыпленка тикка масала и крок-мадам.
Это немного аномалия. Дело не в хорошей еде и не в поварах. Вместо этого фильм погружается в легендарную историю гиганта быстрого питания McDonald’s. Майкл Китон играет Рэя Крока, человека, который впоследствии станет владельцем небольшого гамбургерного ресторана по всей стране, а также исключит из бизнеса первоначальных владельцев. «Основатель» — это глубокое и часто забавное исследование того, как амбиции и жадность одного человека могут привести к большому успеху, но часто за счет отчуждения других. Хотя на самом деле мы не проголодались.
Нет недостатка в кулинарных фильмах с примесью романтики. Этот фильм посвящен романтике и соперничеству между двумя поварами, Кейт, перфекционистским шеф-поваром, и амбициозным су-шефом по имени Ник. Это идеальный конфликт между любовью и ненавистью, чтобы разжечь любовь. Основные моменты для гурманов включают великолепные кадры художественных блюд.
