Что отличает хороший ресторан от плохого? В хорошем ресторане должна быть вкусная еда и отличный сервис.
Но есть еще одна из вещей, которая расстраивает клиентов. Это неправильный заказ, когда вы получаете блюдо, которое не заказывали. После такого вы потеряете доверие не только к официанту, но и к ресторану и ваше первое желание будет встать и уйти в другое заведение. Но что если вы вошли в ресторан с ожиданием получить неправильный заказ?
15 ФОТО
1. Безупречная работа официанта даже важнее, чем вкусная еда. И ваше впечатление от ресторана также будет зависеть от уровня обслуживания.
2. И самый простой способ разгневать посетителей – это перепутать их блюдо в заказе. Парадоксально, но есть ресторан, которые предлагает посетителям именно это.
3. Ресторан открылся совсем недавно, в одном из районов Токио.
4. Он называется «The Restaurant of Order Mistakes» что дословно переводится как «ошибочный заказ». Очень подходящее название, так как именно это ресторан и предлагает.
5. Даже логотип ресторана говорит о том, что вам могут принести другое блюдо.
6. Но почему ресторан назвали именно так? Дело в том, что ресторан действительно особенный. Ведь в качестве официантов там работают люди со старческим слабоумием и болезнью Альцгеймера.
7. Ресторан нанимает сотрудников, страдающих деменцией. Шанс, что официант с таким недугом перепутает заказ – очень велик.
8. И люди идут туда в надежде получить неправильный заказ.
9. Создатели ресторана тем самым хотят донести до людей, что с некой долей понимания и терпения, люди с деменцией и болезнью Альцгеймера могут быть полезны для общества.
10. Кулинарный блоггер Мизухо Кудо посетил этот ресторан, чтобы написать о нем в Twitter. Он заказал гамбургер, а вместо него получил Цзяоцзы — блюдо китайской кухни, из теста с начинкой из мяса и овощей.
11. И хотя в ресторане работают пожилые люди с деменцией и болезнью Альцгеймера, они не являются единственными сотрудниками. В ресторане есть и молодые официантки.
12. Идея ресторана была придумана командой единомышленников.
13. Сейчас ресторан закрыт. Тем не менее организаторы планируют другое мероприятие, которое совпадет с Всемирным днем борьбы с болезнью Альцгеймера 21 сентября.
14. Таким жестом организаторы хотят повысить осведомленность об этой болезни.
15. И заставить людей задуматься о влиянии деменции.
