Известным памятником Канарских островов является пещера Хамеос дель Агуа (Los Jameos del Agua). Она образовалась в результате извержения вулкана Монте Корона около 3 тысяч лет назад. Эта пещера является одной из частей северо-восточного туристического острова Лансароте (Lanzarote).
Местный архитектор Сесар Манрике в течение 1965-1968 годов в той части пещеры, где обрушился свод, создал подземный комплекс. В первую очередь, он построил бассейн, ночной клуб и ресторан. В 1987 г. эту часть он еще дополнил концертным залом. Вмещал такой зал более 600 слушателей.
К фантастическому подземному ресторану вниз ведет лестница. Кроме ресторана здесь еще находится бар и танцевальная площадка. В ресторане очень вкусная еда. Такая еда традиционна для Испании и Канарских островов паэлью.
К Хами Гранде (Jameo Grande) ведет тропа, которая имеет длину 100 метров. Хами Гранде – это огромная пещера, имеющая 62 метра длины, 19 метров в ширину и 12 метров высоты. Мимо неглубокого слоя морской воды тянется тропа. Здесь, в глухом освещении, живут слепые крабы-альбиносы. Кстати, живут эти крабы только на Лансароте.
Подземный концертный зал считается главным памятником самой пещеры Канарских островов. Этот зал имеет отличную акустику. Здесь выступают не только местные оркестры, но и гастролируют артисты. Каждый год в октябре здесь проводится фестиваль.
Возле ресторана можно увидеть выставки, посвященные флоре и фауне Лансароте и вулканам.
Находится эта пещера на северо-востоке Лансароте, на одном из Канарских островов Испании. Добраться сюда можно сначала самолетом в Лансароте, а затем на автомобиле через Арриету или Орсоль.