Когда-то очень давно, еще в XIII веке, огромными землями в долине Луары владела семья де Марк. Была здесь и старая крепость, окруженная водяными рвами и связанная с берегом реки Шер подъемным мостом. Обстоятельства сложились так, что в начале XVI века семье пришлось продать не только земли, но и крепость. Купил их интендант по финансовым делам в Нормандии Томас Бойе. В скором времени на этих землях появится уникальное произведение – «замок пяти королев» Шенонсо.
Через некоторое время Томас пошел на войну, а его жена Катрин Бриссон занялась строительством нового замка. Старая крепость была снесена, от нее осталась только одна башня. Тогда и построили этот чудесный дворец Шенонсо. Он имеет прямоугольную форму с небольшими башнями по углам. В 1521 году строительство было завершено, а через несколько лет умер сначала хозяин имения, а затем и его жена. Земли и замок унаследовал их сын Антуан. Но королю Франциску I очень нравился этот дворец, и он, якобы за долги отца, отнял его у наследника.
После смерти Франциска I королем стал его сын Генрих II. Он подарил Шенонсо своей бывшей воспитательнице, а впоследствии фаворитке Диане де Пуатье.
Став хозяйкой замка, Диана де Пуатье не сидела сложа руки. Она сама хозяйничала, контролировала все счета, провела описание владений и имущества. В 1556 году был построен каменный мост через реку Шер. А еще она создала у замка прекрасный парк и фруктовый сад, в котором росли такие чудеса, как артишоки и дыни.
Последним из королей, живших в Шенонсо, был Людовик XIV в 1650 году. С этого момента началось запустение замка. Оно прервалось, когда одно крыло было переоборудовано в монастырь капуцинов.
В 1864 году Шенонсо покупает мадам Пелуз. Реставрация замка становится делом ее жизни. Благодаря ей замок приобрел то состояние, в котором его покинул Бойе.